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蘇豪美食攻略

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蘇豪美食攻略

坐落於港島心臟地帶的蘇豪,為香港注入來自全球的精彩饕餮元素。來自多國的多元美味,您都能在蘇豪品嚐到至臻滋味,為味覺生命帶來無限驚喜。

漫步蘇豪,美食的層層可能性被漸次打開,多彩異國風情更為生活畫上詩意句點。還在猶豫?我們已為您搜羅以下蘇豪最富個性的餐飲選擇。即到蘇豪品嚐前沿時尚,使用eatigo訂座,更可坐享高達50%優惠!
 

Gough’s On Gough

蘇豪美食攻略 4
Gough’s on Gough坐落於中環歌賦街,以令人目不暇給的別緻裝潢,裝點都市心臟的每個難忘夜宴。Gough’s on Gough細意呈獻現代英倫美饌,更在其中注入亞洲簡約禪意及環球美食風采,帶來各款流露時尚風格的經典西餐海鮮與肉類菜式。Gough’s on Gough持續從世界各地搜羅佳釀,調製出浪漫醉人的雞尾酒選擇,致力為您打造出獨一無二的Gough’s on Gouch華麗盛宴。

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何蘭正

蘇豪美食攻略 5
65 Peel何蘭正在中環蘇豪卑利街以帶有粵音諧趣的店名Ho Lun Jeng,本土特色的裝潢風格與至「正」的用餐氛圍,帶出濃濃的舊日香港復古情懷。65 Peel何蘭正利用舊式通花鐵閘、霓虹燈及吊扇等,以舊日港島常見的日常事物演繹出非一般的時尚格調。一系列手工啤酒選擇,更特別帶出獅子山下、南丫島、嫦娥、玉皇大帝與香港地痞等趣緻選擇,配上林林總總的小食選擇,令用餐體驗更加美滿繽紛。

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Craft Brew & Co @ Soho

蘇豪美食攻略 6
Craft Brew & Co以深受讚譽的手工啤酒及美食在中環呈獻別具風格的獨特體驗。餐廳主打四十多款主要來自美國及澳洲的手工啤酒,亦提供清爽可口的自釀及本地啤酒,匯聚多元豐富的口味選擇。除特色漢堡及薯條外,餐廳更用心打造十多款味道新奇的自製香腸,從傳統的法蘭克福腸到新鮮出眾的泰式鱷魚肉及朱古力牛肉等口味應有盡有,最宜配搭各色啤酒享用,帶來一份舒適盡興的滿足感。

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The Italian Club

蘇豪美食攻略 7
The Italian Club在中環伊利近街闡釋意大利饌品的極致風味。The Italian Club的使命是將意大利手工食品,葡萄酒和啤酒生產商的質量帶給更多港人,令港人可欣賞各式意粉、Risotto與牛扒等在內的各式意大利美食,包括日本鹿兒島和牛、美國安格斯與意大利Fassona等上乘牛扒選擇。The Italian Club由一群熱愛意大利及其卓越品質的意大利人所運營,致力於以美食帶來更健康的生活方式。

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Uncle Pizza, Pasta & Grill

蘇豪美食攻略 8
Uncle Pizza, Pasta and Grill將意大利菜的細緻滋味完整呈現,在中環伊利近街營造出一片輕鬆宜人的用餐空間。餐廳特別從用料和調味上著手改進,將薄餅、意粉及沙律等炮製成值得一再細味的經典美食,打造出令人眼前一亮的新鮮感。各式水準超群的經典美味由經驗豐富的行政總廚 Jimmy Cha用心烹調,具有38年入廚經驗,分別在Conrad、 Movenpick、文華東方酒店,做過行政總廚及多間大集團之飲食顧問,配上典雅細膩的用餐環境,令食物裡也洋溢著Uncle般的親切感覺。

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Pho Up

蘇豪美食攻略 9
Pho Up坐落於中環荷里活道,致力闡釋屬於越南料理的最新時尚。砌成越南國旗形狀的霓虹光管在荷里活道宣示越南菜的全新領地,配合開放式廚房,Pho Up為經典越南Pho塑造出一份潮流觸覺。Pho Up呈獻經典生牛肉湯河、豬手豬腩肉扎肉湯粉、Fusion海鮮蝦丸湯粉以及阿拉斯加蟹芒果沙律等美味選擇,以傳統越南菜式為起點,結合新鮮的烹調方式,致力觸發味覺的多元體驗。

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Enoteca @ Soho

蘇豪美食攻略 10
Enoteca開在中環蘇豪,以意式和地中海菜式為主。餐廳的海鮮特別出色,炸檸檬魷魚、香蒜辣椒煎蝦,香口惹味,又供應每款不過百元的Tapas小食,最適合與朋友分享。另有炸Rissoto球,外鬆脆內軟糯,佐酒一流。意式拼盤有巴馬火腿、Salami、Mozzarella、橄欖等等,豐富滋味。甜品則有Brandy棗子蛋糕和Banoffee批,都值得一試。

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Lotus Modern Thai

蘇豪美食攻略 11
Lotus將摩登泰菜帶到中環士丹頓街,來自曼谷的大廚讓每一款經典泰式饌品都煥發出全新滋味。餐廳以紅色及白色為主調營造出濃濃的時尚感,極高樓底更令餐廳顯得格外寬敞舒適。Lotus致力選用來自泰國的新鮮食材及香料,每天鮮製的各式咖哩為客人的感官奉上美味的極致體驗。無論是精緻經典的冬陰功湯還是鮮味濃郁的青咖哩茄子雞肉配蒸飯,都為身處中環的客人帶來價廉物美的動人選擇。

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Al Forno Pizzeria

蘇豪美食攻略 12
Al Forno Pizzeria在愜意的空間中打造出極富特色的意大利薄餅選擇。餐廳在半開放式廚房內特別設有家庭式田園磚爐,是特別從意大利訂造磚塊,並精心砌搭出紅色圓拱形帶有溫馨原始風味且耐450度高溫的烤爐。餐廳的薄餅全部以意大利進口麵粉手搓而成,薄脆之餘也帶來嚼勁的口感。薄餅口味既有傳統的瑪格麗塔和四式芝士,亦提供韓式燒牛肉、墨西哥風味及北京烤鴨等特色口味,帶來前所未有的新鮮感。

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September

蘇豪美食攻略 13
September餐廳坐落於中環蘇豪威靈頓街,在濃厚的藝術氣息中發揚咖啡與西式餐飲並重的獨特精神。餐廳以帶些憂鬱與深情的藍色為主題,更配搭以知名攝影與當代藝術作品,散發出舒適優雅的藝術格調。餐廳除提供優質精品咖啡以及全日早餐All day breakfast外,亦有牛油果多士,慢煮乳豬仔,美國Prime級牛柳,法式雞濃湯等宛如藝術品般的精緻選擇,令在September的每一分鐘時光都洋溢清新典雅的高貴氣質。

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