The Platter 餐廳評論與2025年菜單價格更新

如果你正在尋找一家在香港結合優雅氛圍、多樣選擇與超值價格的餐廳，The Platter 絕對是2025年不容忽視的名字。以創意融合菜單及時尚擺盤見稱，這間餐廳持續吸引本地食客與旅客，為他們提供難忘的用餐體驗，而價錢卻不會讓人卻步。更吸引的是，透過 Eatigo 預訂可享高達五折優惠，令 The Platter 成為城中最超值的餐飲之選之一。

Eatigo 優惠：高達50%折扣

The Platter 積極參與 Eatigo 平台，讓食客能以相對低廉的價格享用高級美食。非高峰時段可享高達五折折扣，即使在繁忙時段亦有優惠，能為帳單帶來實際上的節省。若想獲得最大優惠，建議選擇 下午茶時段或稍晚的晚餐時段，通常可獲得最吸引的折扣。有了 Eatigo，不僅能享受精緻料理，更能聰明地控制預算。

何時及如何獲取最大折扣

若想物超所值，用餐時間的選擇至關重要。最大折扣通常出現在 非傳統午餐與晚餐高峰時段，例如偏晚的午餐或提早的晚餐。透過 Eatigo App 訂位快捷簡單，折扣會自動套用於賬單，完全不需額外手續。這份靈活性令 The Platter 成為平日享受或週末聚會的理想餐廳，無需擔心開支超出預算。

更多詳情及訂位，請瀏覽 The Platter Eatigo 頁面。

2025 菜單精選

The Platter 的2025年菜單是一場國際風味的慶典，結合高級料理與親民選擇，滿足不同食客的口味。前菜方面，新鮮即開生蠔配柑橘醬汁，是海鮮愛好者的至愛；煙三文魚薄片配酸豆與刁草忌廉，既清新又優雅。喜愛濃郁風味的人可選 松露野菌濃湯，香滑細膩，散發誘人香氣；而 香脆魷魚配蒜味蛋黃醬及辣椒碎，則帶來辛香與爽脆的口感。

主菜選擇更是豐富多樣，保證每位食客都能找到難忘的滋味。招牌菜 煎封和牛配黑蒜汁，是肉食愛好者必試之選，入口鮮嫩，充滿旨味層次。海鮮類同樣出色，香煎鱸魚配味噌釉 與 牛油慢煮龍蝦尾配藏紅花意大利飯，不僅烹調精緻，更展現奢華風味。喜歡意大利麵的食客可選 自家製龍蝦扁意粉配藏紅花忌廉醬，或 手工寬麵配慢燉牛肉醬，將家常美食昇華至高級料理的境界。若偏好清新口感，香草羊架配小米及薄荷乳酪 帶來地中海風情，而 香草烤春雞 則是經典之作，細緻耐人回味。

素食菜式 亦極具誠意。炭烤椰菜花扒 配上芝麻醬、鷹嘴豆與酸漬洋蔥，份量十足又富層次；野菌松露意大利飯 配帕馬臣芝士，依然是食客熱捧的常駐菜式。餐廳亦新增更多以植物為主的料理，如 味噌烤茄子配芝麻，令素食選擇同樣精彩可口。

甜品為盛宴畫上完美句號。流心朱古力蛋糕配雲尼拿雪糕，每一口都是濃郁的甜蜜爆發；經典紐約芝士蛋糕配莓果醬 香滑濃郁卻不膩口；開心果奶凍 帶來輕盈堅果香；另有時令水果雪葩及 意大利提拉米蘇配濃縮咖啡醬，為食客提供多重選擇，讓人流連忘返。

這份包羅萬有的菜單，既展現國際餐飲風格，又確保每次到訪都像是一趟全新的美食旅程。配合 Eatigo 折扣，2025年正是盡情探索 The Platter 的最佳時機。

餐廳氛圍

The Platter 的氛圍優雅而親切，既適合輕鬆聚會，也能勝任正式場合。室內設計融合現代時尚與溫暖元素，木質裝飾、柔和燈光與舒適座椅，營造出雅致氛圍。餐廳空間寬敞，可容納團體聚餐，同時保持小桌的私密感。背景音樂悠揚輕鬆，既不嘈雜又能營造氣氛，是約會、家庭晚餐或商務聚會的理想場地。

地點

The Platter 位於香港繁華的餐飲區域，地理位置便利，鄰近公共交通及城市熱點。不論是下班後晚餐、週末小聚，還是款待外地親友，其中心地帶位置都令到訪毫無難度。餐廳顯眼而具親和力的氛圍，亦令首次探索香港美食的食客倍感歡迎。

常見問題 FAQ

The Platter 提供甚麼菜式？
餐廳主打融合西式與亞洲風味的菜單，包括海鮮、優質肉類，以及適合素食者的選擇。

The Platter 有 Eatigo 優惠嗎？
有的。透過 Eatigo 預訂可享高達五折優惠，尤其在非高峰時段。

適合團體聚餐嗎？
絕對適合。餐廳空間寬敞，菜式多元，無論是團體聚餐還是二人晚餐都很合適。

2025年 The Platter 的價位大概多少？
視乎所點菜式而定，但透過 Eatigo 優惠，食客能在享用高品質料理的同時大幅節省開支。

總結

The Platter 在2025年繼續成為香港最具魅力的餐飲熱點之一，每道菜都結合創意、品質與格調。無論是因其精緻的融合菜單、優雅而親切的氛圍，還是便利的地理位置吸引你到訪，The Platter 都能帶來既高雅又親民的用餐體驗。今年真正令它脫穎而出的是 Eatigo 高達五折的超值優惠，不僅適合特別場合，更是平日聚餐或團體聚會的明智之選。憑藉用心設計的菜式、貼心的服務，以及讓高級餐飲變得更易負擔的優惠，The Platter 無疑仍是2025年香港必訪的餐廳之一。