Fumi Joe：中環型格居酒屋！精緻日式料理盡享半價優惠！

收工想搵個地方，同三五知己 chill 返晚？Fumi Joe 坐落中環蘭桂坊，將日式居酒屋嘅溫馨熱鬧，提升到 Fine Dining 嘅精緻享受。甫入餐廳，落地玻璃窗外嘅迷人夜景即刻映入眼簾，加上型格裝潢，第一印象已經攞滿分，氛圍感十足，絕對係繁忙都市人嘅心靈綠洲！

Fumi Joe 必點菜式 & 用餐亮點

位於中環蘭桂坊核心地帶嘅 Fumi Joe，交通極其便利，無論收工約會定節慶聚餐，都係港島人嘅不二之選！呢度將傳統居酒屋嘅熱鬧氛圍，結合 Fine Dining 嘅精緻格調，營造出獨一無二嘅用餐體驗。餐廳設計時尚型格，配上壯麗維港景色，氣氛一流，絕對令人驚艷。服務團隊細心周到，外籍同本地客人都照顧到，即使係外語溝通都暢通無阻。透過 Eatigo 預訂，仲可以彈性選擇唔同用餐時段，享受高達 50% OFF 折扣，讓你輕鬆安排。

• 料理口味與層次介紹： Fumi Joe 嘅料理融合了 FUMI 嘅烹飪藝術同 Kyoto Joe 嘅日式精髓，味道層次豐富，由精緻小碟到豐盛主菜都充滿驚喜。必試精選海鮮天婦羅 (Assorted Seafood Tempura)，外層酥脆內裡鮮甜；味噌銀鱈魚 (Grilled Miso Silver Cod)烤得恰到好處，魚肉細嫩，味噌香濃；仲有油花分佈均勻嘅熊本 A4 和牛壽喜燒 (A4 Kumamoto Wagyu Sukiyaki)，入口即化，肉味濃郁。若果係第一次嚟，千祈唔好錯過招牌拖羅卷 (Signature Toro Roll)，鮮甜魚生搭配得天衣無縫，每一啖都係享受。就連素食者都有辛辣蔬菜他他 (Spicy Vegetable Tartare)可以選擇，兼顧各種口味！
• 特色菜式與廚師手法： Fumi Joe 嘅料理融合了 FUMI 嘅烹飪藝術同 Kyoto Joe 嘅日式精髓，味道層次豐富，由精緻小碟到豐盛主菜都充滿驚喜。必試精選海鮮天婦羅 (Assorted Seafood Tempura)，外層酥脆內裡鮮甜；味噌銀鱈魚 (Grilled Miso Silver Cod)烤得恰到好處，魚肉細嫩，味噌香濃；仲有油花分佈均勻嘅熊本 A4 和牛壽喜燒 (A4 Kumamoto Wagyu Sukiyaki)，入口即化，肉味濃郁。若果係第一次嚟，千祈唔好錯過招牌拖羅卷 (Signature Toro Roll)，鮮甜魚生搭配得天衣無縫，每一啖都係享受。就連素食者都有辛辣蔬菜他他 (Spicy Vegetable Tartare)可以選擇，兼顧各種口味！
• 用餐環境與氛圍： 餐廳裝潢型格又舒適，完美結合 Fine Dining 嘅高雅同 Izakaya 嘅隨性。特別係落地玻璃窗設計，將香港嘅城市天際線同璀璨夜景盡收眼底，用餐氣氛一流，無論係拍拖定朋友聚會都浪漫滿分。Fumi Joe 亦設有私人包廂，細房可容納 6–8 人，而合併式包廂更可招待 24–28 人，絕對係商務宴請或私人派對嘅理想選擇。服務團隊專業細心，隨時準備好為大家提供貼心服務，確保賓至如歸。
• 地理位置介紹： Fumi Joe 坐落於香港繁華嘅中環蘭桂坊，搭港鐵到中環站，步行幾分鐘即可抵達，交通四通八達。餐廳位置優越，輕鬆步行即可到達 SOHO 蘇豪區、PMQ 元創方等熱門景點，用餐前後可以順道逛街或參觀藝文展覽，非常方便！

Fumi Joe 適合團體聚餐？

Fumi Joe 絕對係迎合香港在地居民生活節奏嘅餐飲勝地！收工同同事、朋友嚟呢度歎返杯特色清酒、Cocktail，輕鬆寫意。又或者係週年紀念、生日派對等節慶場合，喺私人包廂慶祝，私隱度高，氣氛又夠好。週末想放鬆下？嚟個 Skyline Izakaya Brunch，飽覽維港美景，同家人朋友共度歡樂時光，大人細路都啱玩！

Fumi JoeEatigo 訂位優惠

結語

Fumi Joe 憑藉其精緻菜餚、型格氛圍同貼心服務，絕對係中環蘭桂坊嘅人氣之選。無論係追求 Fine Dining 體驗嘅老饕，定係想同朋友輕鬆聚會嘅你，呢度都能滿足你嘅需求。咪再等啦！立即透過 Eatigo 預訂，發掘你嘅專屬美食驚喜，享受非凡嘅用餐時刻！

常見問題 QA

Q1: Fumi Joe 點樣訂位？

A1: 預訂 Fumi Joe 推薦使用 Eatigo！只需簡單幾步即可享最高 50% 訂位折扣。完成預訂後到店付款，系統會按訂位折扣自動折抵金額。

Q2: Fumi Joe 有私人包廂嗎？

A2: Fumi Joe 提供多個私人包廂選擇，細房可容納 6–8 人，而合併式包廂更可招待 24–28 人，適合商務宴請或私人聚會。

Q3: Fumi Joe 嘅平均消費大約幾多？

A3: Fumi Joe 嘅平均消費超過 HK$500。All-you-can-eat Dinner 每位成人 HK$638，Weekend Skyline Izakaya Brunch 成人由 HK$428 起。

Q4: Fumi Joe 有咩推薦必點菜式？

A4: 嚟 Fumi Joe 必試精選海鮮天婦羅、味噌銀鱈魚、熊本 A4 和牛壽喜燒同招牌拖羅卷，每款都係星級享受！

Q5: Fumi Joe 嘅訂位會唔會有低消限制？

A5: 訂位 4 人或以上需要預繳每位 HK$200 嘅按金。此外，餐廳會加收 10% 服務費。