《日式拉麵20間推介2024》是一篇專為拉麵愛好者打造的美食指南,帶你探索香港最受歡迎的日式拉麵店。從傳統的濃厚豚骨湯底,到清爽的醬油、味噌風味,每間店都有其獨特的特色與風味。無論你喜愛香濃厚實的湯底,還是追求彈牙的拉麵口感,這篇文章將推薦20間必試的拉麵店,讓你在2024年享受最正宗的日式拉麵體驗。不論是隱藏的小店還是知名品牌,都能滿足你的拉麵渴望,讓你感受到地道的日本風味。 推介的日本拉麵餐廳 1.一幻拉麵(尖沙咀) 一幻拉麵Ebisoba Ichigen位於尖沙咀,專注於帶來來自北海道的拉麵風潮。餐廳提供多種拉麵風味,讓食客體驗獨特的滋味。除了招牌的濃郁蝦味叉燒拌麵外,還有原味、適量豚骨和濃厚豚骨等不同湯底可選,並搭配味噌、鹽味、醬油等口味。豐富的配料讓每一碗拉麵更具風味,還可搭配蝦味飯糰、日式米飯及叉燒飯,為食客帶來層次豐富的美食體驗。 […]