Porterhouse Seafood & Steak：中環頂級扒房海鮮盛宴 訂位享高達 5 折！

厭倦了千篇一律的餐飲選擇？想為繁忙生活添點儀式感？Porterhouse Seafood & Steak 絕對是你的新寵！坐落中環 California Tower 24 樓，踏入寬敞雅緻嘅空間，城市美景隨即映入眼簾，加上精心佈置嘅暖色調，瞬間令人感到放鬆愉悅，為你嘅用餐體驗寫下美好序章。

Porterhouse Seafood & Steak 必點菜式 & 用餐亮點

Porterhouse Seafood & Steak 坐落中環核心地帶，交通極為便利，好適合忙碌過後嘅上班族、想同朋友聚餐或情侶約會嘅你。餐廳環境一流，高樓底嘅開揚設計，配上翠綠與橙色嘅舒適梳化位，加上可飽覽城市景觀嘅露台，即刻營造出放鬆而時尚嘅氛圍。語言方面，服務團隊專業有禮，溝通絕無障礙。預訂彈性高，透過 Eatigo 仲可以享受高達 50% OFF 優惠，絕對係你品味生活嘅明智之選！

• 料理口味與層次介紹： 由行政總廚 Michael Bolam 掌舵，Porterhouse Seafood & Steak 絕對係肉食愛好者嘅天堂！餐廳以食肉獸避風港聞名，同時亦提供海鮮控無法抗拒嘅新鮮海產。必試嘅有鮮甜回甘嘅愛爾蘭石蠔（Irish Rock Oysters），入口嗰刻充滿海洋嘅鮮味，令人一試難忘。至於扒類，澳洲 M7 和牛臀蓋肉（Australian M7 Wagyu Rump Cap）絕對係不容錯過嘅選擇，肉質軟嫩、油脂分佈均勻，燒烤得恰到好處，每一口都係極致享受。如果你係和牛迷，RUMP & ROLL 套餐更係驚喜！前菜、龍蝦湯後，就可以任食 90 分鐘和牛後腰蓋柳，簡直係 CP 值爆燈！甜品方面，奶茶雪糕（黑糖波霸珍珠、朱古力珍珠）（Milk Tea Ice Cream with Brown Sugar Boba and Chocolate Pearls）以港式奶茶風味作靈感，口感創新又帶點懷舊，為你嘅盛宴劃上完美句號。
• 特色菜式與廚師手法： Porterhouse Seafood & Steak 嘅招牌菜色絕對能滿足你對頂級食材嘅想像。首推愛爾蘭石蠔（Irish Rock Oysters），三隻一組，每一隻都肥美飽滿，帶住大海嘅鹹香，鮮甜多汁，係海鮮愛好者嘅頭號選擇。另一道不得不試嘅係澳洲 M7 和牛臀蓋肉（Australian M7 Wagyu Rump Cap），肉質鮮嫩到幾乎入口即化，帶有豐富嘅肉汁同甘香，絕對係扒類嘅頂級享受。如果想一次過歎盡美味，可以選擇 RUMP & ROLL 套餐，套餐除咗有前菜同龍蝦湯，主菜仲係 90 分鐘任食和牛後腰蓋柳，肉食控一定會大滿足！創意雞尾酒（Creative cocktails）亦係餐廳一大特色，向意大利甜美生活致敬嘅手工雞尾酒，完美搭配你嘅餐點，為用餐體驗增添更多樂趣。
• 用餐環境與氛圍： Porterhouse Seafood & Steak 嘅裝潢風格優雅而舒適，採用高樓底設計，令整個用餐區感覺寬敞開揚，絕對冇壓迫感。餐廳內設有 46 個座位，包括翠綠與橙色嘅舒適梳化位，搭配雲石餐桌，營造出時尚且溫馨嘅氛圍。無論係浪漫約會定朋友聚餐，都非常適合。如果你鍾意戶外景觀，仲可以選擇坐喺露台區（16 個座位），一邊欣賞城市美景，一邊享受美食。此外，餐廳亦設有 12 人私人包廂，適合需要私密空間嘅商務宴請或家庭聚會。整體氣氛輕鬆愉快，充滿活力，絕非拘謹嘅高級餐廳，語言方面亦非常友善，服務人員專業且樂於溝通。
• 地理位置介紹： Porterhouse Seafood & Steak 坐落於中環心臟地帶嘅 California Tower 24 樓，地理位置極佳，俯瞰住蘭桂坊嘅熱鬧景色，方便老饕們餐後繼續夜生活。交通方面，你可以搭港鐵到中環站，步行數分鐘即可到達，非常便利。鄰近仲有 IFC 國際金融中心同置地廣場等著名地標，方便你喺享受美食前後，順便行街購物，完美結合娛樂與餐飲體驗。

Porterhouse Seafood & Steak 適合團體聚餐？

作為香港在地居民，Porterhouse Seafood & Steak 絕對係你日程表上嘅必去之選！無論係同同事下班後輕鬆小酌一杯，享受精緻餐點，或者慶祝生日、週年紀念等特別節日，佢嘅優雅環境同美味佳餚都能為你帶來難忘體驗。加上酒吧區供應各式創意雞尾酒、葡萄酒同烈酒，非常適合深夜續攤，同朋友傾吓偈、放鬆一下，感受中環嘅夜生活魅力。喺呢度，你唔止食到美食，仲可以創造屬於你同摯愛嘅珍貴回憶。

Porterhouse Seafood & SteakEatigo 訂位優惠

結語

想體驗中環頂級扒房嘅魅力？Porterhouse Seafood & Steak 絕對係不二之選！佢嘅頂級食材、精緻料理同迷人氛圍，好適合追求生活品味嘅你。唔好等喇，立即透過 Eatigo 訂位，同朋友、摯愛一齊，享受高達 50% OFF 嘅獨家優惠，為你嘅美食之旅添上色彩！

常見問題 QA

Q1: Porterhouse Seafood & Steak 點樣訂位？

A1: 預訂 Porterhouse Seafood & Steak 推薦使用 Eatigo！只需簡單幾步即可享最高 50% 訂位折扣。完成預訂後到店付款，系統會按訂位折扣自動折抵金額。

Q2: Porterhouse Seafood & Steak 有包廂嗎？

A2: 有㗎！餐廳設有可容納 12 位客人嘅私人包廂，非常適合需要私密空間嘅商務宴請或家庭聚會。預訂私人包廂需支付港幣 6,000 元嘅常規費用，並預繳 50%訂金。

Q3: 喺 Porterhouse Seafood & Steak 平均消費大約幾多？

A3: 喺 Porterhouse Seafood & Steak，平均每位消費大約港幣 600 元。如果你選擇週末早午餐，3 至 11 歲兒童收費為港幣 328 元以上。整體嚟講，係屬於超過港幣 500 元嘅高級餐飲體驗。

Q4: Porterhouse Seafood & Steak 有邊啲必點菜色？

A4: 嚟到 Porterhouse Seafood & Steak，我哋強烈推薦你試吓鮮甜回甘嘅愛爾蘭石蠔（Irish Rock Oysters），同埋肉質軟嫩、油脂分佈均勻嘅澳洲 M7 和牛臀蓋肉（Australian M7 Wagyu Rump Cap）。如果你係和牛愛好者，RUMP & ROLL 套餐提供 90 分鐘任食和牛後腰蓋柳，絕對係肉食控嘅天堂！

Q5: Porterhouse Seafood & Steak 有低消規定嗎？

A5: 喺 Porterhouse Seafood & Steak，散點菜式或特別活動訂位每位客人需繳付港幣 200 元嘅訂金，呢筆訂金會喺最終賬單扣除。私人包廂嘅預訂則有港幣 6,000 元嘅常規費用，並需預繳 50%訂金。