
你知道嗎?只要錯開用餐時間,除了省錢,還能為地球盡一份心力 🌍💚
在外食文化盛行的今天,我們很少注意到「食物浪費」其實是造成環境壓力的元兇之一。全球每年有上千萬噸餐飲浪費進入垃圾掩埋場,造成龐大碳足跡。而這些浪費,其實很多都來自餐廳「準備過多、預測失準」的問題。
🕒 什麼是時間制餐飲?
像 eatigo 這樣的平台,鼓勵消費者在「非高峰時段」預訂座位,不僅讓你享有最高 5 折優惠,餐廳也能更有效管理備餐量與人力資源,減少因顧客流量不穩而產生的浪費。
用一句話總結:一樣的餐點,不浪費、不多花錢,還更環保!
📉 餐廳浪費,其實你我都能改變
根據研究,全球 8-10% 的溫室氣體來自食物生產與浪費。餐廳如果預測失誤、備餐過多,未售出的食物最後只會進垃圾桶。除了對環境造成衝擊,業者自己也得承擔成本損失。
但如果餐廳能透過「預訂數據」來判斷備料量,不僅能減少食材耗損,也能降低能源、水資源與人力浪費,達到真正的雙贏局面。
🍽️ 錯開吃飯時間,就是永續的小改變
你或許沒發現,只要把午餐從 12 點換到 2 點半,不僅更容易訂到座位,價格也更甜,更重要的是——你正在協助餐廳減少備料壓力,讓他們準確掌握實際需求。
試想,如果有更多人願意在「非高峰」時段用餐,餐廳自然能更有效調度食材與人力,也能進一步推出優惠價格來回饋顧客。
📲 用 eatigo,讓永續變得簡單又好吃!
eatigo 的預訂系統會依時段提供不同折扣,這不只是幫你省錢的好工具,也是一種「減少浪費」的行動選擇。
💡 你可以這樣做:
✨ 結語:今天就從「少一點浪費,多一點美味」開始
永續不是口號,而是日常的選擇。透過簡單的「時間調整」,你不只省下荷包,更參與了一場食物減碳革命。
📲 現在就下載 eatigo App,預訂一場「同樣好吃、更環保」的餐點吧!