parallax background

รีวิว Chisana Nami ราคาเท่าไร มีอะไรกินบ้าง

Colonnade
รีวิว ร้าน Colonnade  @ โรงแรมสุโขทัย กรุงเทพ แพงมั้ย ราคาเท่าไร 
สิงหาคม 2, 2025
บุฟเฟต์โรงแรม
อัปเดต 2026! รวม 5 บุฟเฟ่ต์โรงแรมหรู ในกรุงเทพฯ ซีฟู้ด ซูชิ นานาชาติ ไม่อั้น
สิงหาคม 30, 2025

ในย่านธุรกิจใจกลางกรุงเทพฯ อย่าง Pathum Wan ที่เต็มไปด้วยร้านอาหารหรูและห้างสรรพสินค้าชื่อดัง หลายคนอาจยังไม่รู้ว่ามีร้าน Teppanyaki พรีเมียมชื่อ Chisana Nami อยู่ภายในโรงแรม Erawan Bangkok ที่ซ่อนตัวเป็น “ความลงตัวของไฟและคลื่น” (Small Wave) ให้ประสบการณ์กินที่ทั้งละเอียดอ่อนและตื่นตา ทั้งการปรุงสดตรงหน้า ความพิถีพิถันของวัตถุดิบ และดีไซน์อินทีเรียที่เรียบหรู ปัจจุบันยังมีโปรโมชั่นจาก Eatigo ที่ลดสูงสุดถึง 50% ช่วยให้มื้อพิเศษนี้เข้าถึงได้ง่ายมากขึ้น

โปรโมชั่น Eatigo – ใช้ยังไง ดีลไหนคุ้ม?

สำหรับใครที่ใช้ Eatigo อยู่เป็นประจำ ลองค้นหา “Chisana Nami” แล้วจะพบช่วงเวลาที่ลดหลายระดับ เช่น ตอนใกล้ร้านเปิด 13:00 น. ลด 50% หรือช่วงเย็นประมาณ 17:00–17:30 น. ก็มีดีลลดเช่นกัน ซึ่งช่วยให้คุณได้ลิ้มรสอาหาร Teppenpaki พรีเมียมในราคาที่น่าประทับใจ เหมาะทั้งมื้อกลางวันธุรกิจหรือค่ำคืนสุดพิเศษ

สำรองที่นั่ง: สามารถ จอง Chisana Nami ผ่าน Eatigo

เมนูอาหารแนะนำ

หนึ่งในเสน่ห์ของร้าน Chisana Nami คือเมนูที่ผ่านการคัดสรรวัตถุดิบอย่างพิถีพิถันและปรุงสดตรงหน้าโดยเชฟเทปปันยากิผู้ชำนาญการ แต่ละเมนูถูกออกแบบมาเพื่อดึงรสชาติแท้ ๆ ของวัตถุดิบออกมาให้มากที่สุด โดยใช้เทคนิคการย่างบนเตาเหล็กร้อนที่ควบคุมอุณหภูมิอย่างละเอียด

เริ่มจากเมนูยอดนิยมที่ไม่ควรพลาดอย่าง เนื้อวากิวพรีเมียม ที่ทางร้านคัดมาจากฟาร์มชั้นนำ เนื้อวากิวมีไขมันแทรกอย่างสวยงาม เมื่อนำมาลงบนเตาร้อน เชฟจะค่อย ๆ กริลล์ให้เกิดกลิ่นหอมไหม้นิด ๆ และใช้เทคนิคการกลับด้านอย่างแม่นยำ เพื่อรักษาความชุ่มฉ่ำของเนื้อ เมื่อเสิร์ฟบนจานคุณจะสัมผัสได้ถึงความนุ่มละลายในปากและรสหวานธรรมชาติของเนื้อที่แทบไม่ต้องการซอสใด ๆ มาช่วย

อีกหนึ่งเมนูที่คนรักทะเลต้องชอบคือ ล็อบสเตอร์สดย่างเนยกระเทียม เมื่อกุ้งล็อบสเตอร์สดถูกผ่าครึ่งและวางบนเตา เชฟจะโรยเกลือเล็กน้อย เติมเนยและกระเทียมสดหั่นละเอียด กลิ่นหอมจะลอยขึ้นมาเรียกน้ำย่อยทันที เนื้อกุ้งมีความหวานฉ่ำ เคี้ยวเด้ง และซึมซับรสเข้มข้นของเนยกระเทียมได้อย่างลงตัว

นอกจากนี้ยังมี หอยเชลล์ฮอกไกโดย่างซอสโชยุบัตเตอร์ ที่ถือว่าเป็นซิกเนเจอร์ของร้าน เนื้อหอยเชลล์ชิ้นใหญ่ย่างไฟจนด้านนอกเป็นสีน้ำตาลทองแต่ยังคงความนุ่มฉ่ำด้านใน ราดด้วยซอสโชยุที่ผสมเนยเล็กน้อย ทำให้ได้ทั้งรสเค็มหวานและหอมมันในคำเดียว

สำหรับคนที่รักสุขภาพหรือชอบผักสด ร้านยังมีเมนู ผักรวมย่างเทปปันยากิ ที่ใช้ผักตามฤดูกาล เช่น เห็ดออรินจิ หน่อไม้ฝรั่งญี่ปุ่น ฟักทอง และพริกหวาน นำมาย่างจนได้กลิ่นหอมเฉพาะของผักแต่ยังคงความสดกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสพอนซึรสเปรี้ยวอ่อน ๆ ที่ช่วยตัดเลี่ยนและทำให้มื้ออาหารสมดุลยิ่งขึ้น

หากคุณอยากสัมผัสเมนูครบแบบจัดเต็ม แนะนำให้ลอง Omakase Teppanyaki Course ที่เชฟจะรังสรรค์เป็นคอร์สหลายจาน เริ่มตั้งแต่ appetizer เบา ๆ อย่างสลัดหรือซุป ไปจนถึงเมนูไฮไลต์อย่างเนื้อพรีเมียมหรือซีฟู้ดสดใหม่ ปิดท้ายด้วยของหวานโฮมเมดที่เสิร์ฟมาอย่างประณีต แต่ละจานเชื่อมโยงกันอย่างเป็นลำดับ ทำให้ประสบการณ์รับประทานอาหารเต็มไปด้วยเรื่องราวและความประทับใจ

เรียกได้ว่าทุกเมนูของ Chisana Nami ไม่ได้มีดีแค่ความอร่อย แต่ยังเป็นการผสมผสานของศิลปะการปรุงอาหารและความเอาใจใส่ในรายละเอียด ที่ทำให้ทุกคำมีคุณค่าและคุ้มค่าที่จะมาลองด้วยตัวเอง

บรรยากาศและการบริการ

เมื่อก้าวเข้าสู่ร้าน Chisana Nami ความรู้สึกแรกที่สัมผัสได้คือความเรียบหรูในโทนสีโมโนโครม แต่แฝงอบอุ่นจากโทนไม้และเก้าอี้หนัง บาร์ Teppanyaki ทำจากหินอ่อนให้สัมผัสเย็นและคุณภาพสูง ช่วยสร้างบรรยากาศ Zen ที่เหมาะสำหรับทั้งมื้อเงียบ ๆ และการเฉลิมฉลองเชิงพิเศษ

พนักงานที่นี้ได้รับการฝึกฝนมาอย่างดี บริการสุภาพและใส่ใจ ตั้งแต่เกริ่นเมนู แนะนำวัตถุดิบ จนถึงช่วงโชว์การปรุงจากเชฟที่เสิร์ฟร้อนจากเตา ทุกอย่างช่วยให้มื้อลงตัวอย่างไร้ที่ติ งานบริการที่ใส่ใจแบบนี้ยิ่งทำให้ทุกคนรู้สึกว่า “มื้อนี้คือความใส่ใจที่แท้จริง”

การเดินทาง  หาไม่ยากเลย!

Chisana Nami ตั้งอยู่ที่ Erawan Bangkok, 494 Phloen Chit Road, Lumphini, Pathum Wan พิกัดใจกลาง Ratchaprasong — เดินออกจาก BTS ชิดลม หรือ สยาม ไม่เกิน 5 นาทีก็ถึงหน้าประตูโรงแรม สะดวกมากสำหรับคนที่มาจากห้างสรรพสินค้า หรือขึ้น BTS จากจุดไหนก็ตาม 

FAQ – คำถามที่หลายคนสงสัย

Q: Eatigo ลดได้จริงหรือเปล่า?

  • ได้แน่นอน! เช่นช่วงเวลา 13:00 หรือ 17:00 ราคาลดสูงสุด 50% เหมาะกับมื้อกลางวันหรือลงจากออฟฟิศ 

Q: ต้องจองล่วงหน้าไหม?

  • แนะนำให้จองล่วงหน้าผ่าน Eatigo เพื่อเลือกช่วงที่ลดเยอะ และทางร้านบางครั้งอาจขอวางมัดจำสำหรับโต๊ะใหญ่หรือ Omakase 

Q: เมนูไหนแนะนำเป็นพิเศษ?

  • Teppanyaki สดตรงหน้า (เนื้อ, ซีฟู้ด, ผักตามฤดูกาล) และ Omakase สำหรับคนที่ต้องการประสบการณ์สุดพรีเมียม

Q: บรรยากาศเป็นยังไง?

  • เรียบหรู มินิมัล แต่ให้ฟีลเทปปันยากิแบบญี่ปุ่น พร้อมการบริการใส่ใจทุกขั้นตอน

Q: เดินทางสะดวกแค่ไหน?

  • สะดวกที่สุด เพราะอยู่ใกล้ BTS ชิดลมและสยาม เดินไม่เกิน 5 นาที หรือขับรถมาก็มีที่จอดโรงแรมรองรับ 

สรุป 

หากคุณกำลังมองหาร้าน Teppanyaki พรีเมียมกลางกรุงเทพฯ ที่มีบาร์ปรุงสดจากเชฟ การบริการระดับโรงแรม และบรรยากาศ Zen สงบ — Chisana Nami@ Erawan Bangkok คือคำตอบ โดยเฉพาะเมื่อคุณจองผ่าน Eatigo ซึ่งมีโปรโมชั่นลดสูงสุดถึง 50% ในช่วงเวลาพิเศษ มื้ออาหารจะเต็มไปด้วยคุณภาพ ความประณีต และราคาที่สมเหตุสมผล รีบจองล่วงหน้าช่วงดีลแรง แล้วไปสัมผัสมื้อที่ทั้งอร่อยและสร้างความประทับใจจนต้องบอกต่อครับ

Comments are closed.